Resep Kentang Goreng Keju Pedas

Berikut adalah resep untuk menikmati kudapan kentang goreng keju pedas :)

Bahan:

  1. 500 gram kentang, potong-potong
  2. 5 siung bawang putih, cincang halus
  3. 1 sendok teh cabai bubuk
  4. 2 sendok teh keju parmesan
  5. 800 cc air
  6. 1 sendok teh air kapur sirih
  7. 3 sendok makan mentega
  8. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Rendam kentang dengan air yang telah dibubuhi sedikit air kapur sirih selama 15 menit. Siram air.
  2. Goreng kentang dengan minyak panas hingga matang.
  3. Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum. Masukkan kentang, aduk rata.
  4. Tambahkan cabai bubuk dan keju parmesan, aduk rata. Angkat.
  5. Hidangkan.

Untuk 3 porsi

Sumber : http://anekareseplezatsehat.com/

Tags: , ,

Leave a Reply