Berikut adalah resep untuk menikmati kudapan kentang goreng keju pedas ![]()
Bahan:
- 500 gram kentang, potong-potong
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh cabai bubuk
- 2 sendok teh keju parmesan
- 800 cc air
- 1 sendok teh air kapur sirih
- 3 sendok makan mentega
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Rendam kentang dengan air yang telah dibubuhi sedikit air kapur sirih selama 15 menit. Siram air.
- Goreng kentang dengan minyak panas hingga matang.
- Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum. Masukkan kentang, aduk rata.
- Tambahkan cabai bubuk dan keju parmesan, aduk rata. Angkat.
- Hidangkan.
Untuk 3 porsi
Sumber : http://anekareseplezatsehat.com/
Tags: Keju, Kentang Goreng, Resep